数字を、具体的な改善へ
原価・歩留まり・粗利を見える化し、価格や仕入れ、店舗運営の改善を実行まで支援します。
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SMILE LOG
SMILE LOGは、中小・個人飲食店の経営を、ITと実務支援の両面から支える会社です。
原価・歩留まり・粗利を見える化し、無理なく利益を残せる仕組みづくりを支援します。飲食店が料理やお客様、働く仲間にもっと時間と力を注ぎ、笑顔で商売を続けられることが、私たちの目指す姿です。
現場に寄り添う支援と、自社開発のITツールを組み合わせて、利益の残る仕組みをつくります。
原価・歩留まり・粗利を見える化し、価格や仕入れ、店舗運営の改善を実行まで支援します。
サービスを詳しく見る →「すまろぐ」でレシピ原価・粗利を管理し、「歩留計算機」で仕入れ時の歩留まり・原価・提供量を確認。現場で必要な判断を支えます。
歩留計算機を詳しく見る →店舗ごとの原価・粗利・運営状況を整理し、利益改善につながった支援実績があります。
平均収益改善率
月間平均利益向上額
※自社支援実績に基づく参考値です。店舗規模・業態・導入範囲により効果は異なります。効果を保証するものではありません。
これまでにご支援した飲食店をご紹介します。
中小・個人飲食店の経営判断に役立つ情報 税制、仕入価格、雇用、最低賃金。飲食店を取り巻く変化を、店の売上・利益・原価・人件費に置き換えて解説します。
制度や仕入環境が変わるなか、必要な対応は店舗ごとに異なります。原価管理、歩留まり、レシピ管理など、現在のお困りごとをお聞かせください。